Resep Tahu Krispi Kremes Rasanya Enak dan Sederhana, Gampang Buatnya di Rumah

Sulit menggantikan peranan gorengan dalam keseharian orang Indonesia. Dari kudapan pagi hingga untuk begadang, gorengan selalu jadi pilihan menarik. Salah satu yang jadi favorit adalah tahu goreng. Tahukah anda ada resep tahu crispy yang lebih sehat dan bisa dibuat sendiri di rumah? Sudah penasaran dong sekarang?

Tahu bisa diolah jadi berbagai masakan yang enak. Bisa digoreng, direbus, hingga dibakar. Teksturnya yang lembut dan empuk bikin semua orang menyukainya, apalagi kalau digoreng kering.

Cara Membuat Tahu Krispi Kremes

Siapa yang bisa menolak kenikmatan tahu yang digoreng kering? Yuk langsung saja intip resepnya dan cara membuatnya.

Bahan-bahan Resep Tahu Krispi Kremes:

1/2 sdt baking powder

1/2 sdt garam

1 sdm tepung maizena

1 sdt kaldu jamur

10 buah tahu putih

50 gram tepung terigu

250 ml air

Cara membuat Resep Tahu Krispi Kremes:

1. Campur tepung terigu, maizena, baking powder, kaldu jamur, garam, dan air. Tekstur adonannya memang cair. Baking powder menjadi salah satu bahan penting yang berperan besar untuk menghasilkan tekstur yang krispi.

2. Masukkan potongan tahu ke dalam adonan kremesan. Rendam dan biarkan selama kurang lebih 15 menit. Setelah itu, tiriskan tahu.

3. Panaskan minyak. Masukkan tahu dan goreng sampai garing. Kemudian, masukkan kurang lebih 3 sdm bahan kremesan ke dalam minyak. Biarkan dulu sebentar baru diaduk dengan tahu. Ulangi menuang bahan kremesan sampai permukaan tahu terlapisi semua. Lakukan sampai semua bahan tahu dan kremesan habis. Goreng sampai garing. Angkat dan tiriskan.

Tahu krispi kremes siap disajikan. Gimana mudah kan? Selamat mencoba ya!